søndag den 19. februar 2017

DELIKATESSE: Kammuslinger i baconsvøb rundhåndet drysset med knust buletang ♥


For den, der er glad
for kammuslinger og bacon,
er der her en idé,
til at gøre det
endnu mere
lækkert
♥ ♥ ♥
Tilsæt drys
af granuleret
buletang.


Som ses er det tyndt skårne bacon
rundhåndet drysset med
buletangen


inden kammuslingerne kom på,
bacon rullet om og tandstikker
af træ sæt ind.
At Seagreens
buletang
er en kulinarisk
ingrediens
er sikkert
og vist,
som jo derfor
også på engelsk
hedder, som der står
på dåsen:
Culinary Ingredient.
Det kan f.eks. købes her,
til en overkommelig pris:


Det blev med fornøjelse spist
sammen med ristet
fuldkornsrugbrød.
På den nederste stump
kammusling
havde der sneget sig
lidt søl fra Bretagne ind.

søndag den 5. februar 2017

Jeg vil gerne prøve tang, men jeg synes ik' li'e jeg er parat til at bruge det i køkkenet ...



Jeg har tit fået kommentaren:
"Jeg synes, det er vildt spændende
med tang og jeg tror, jeg kan
have rigtig god gavn af det.
Men ... jeg har ikke tid
til at lave mad selv.
Hvad gør jeg"?
Eller:
"Jeg føler mig ikke parat
til at bruge det i mit køkken.
Hvad gør jeg så"?


Hver gang svarer jeg:
"Det nemmeste, du kan gøre,
er at indtage det som kapsler,
hvor du sluger 2 hver morgen
sammen med et stort glas vand,
eller én om morgenen
og én til frokost
sammen med en
eller anden væske.
Det med væsken
er vigtigt,
fordi tangen
i kapslen
vokser rigtig meget
i maven,
hvilket kræver godt
med drikke
et eller andet.
To kapsler om dagen
er i alt = 1 gram.
Det lyder af meget lidt,
men det er nok
til at gøre
forskellen
til bedre helbred
og velvære.
Der er 180 kapsler
i hver af dåserne.
Nok til 3 måneders
daglige forbrug.
I løbet af den første dåse
vil du højst sandsynligt
opleve, hvad næringsstofferne
i tangen har at give
til lige netop dig
Det mest oplagte er,
at du bliver hooked
på, hvad det gør
for dig.
Der er tre forskellige
slags tang i kapslerne:
klørtang, ishavstang
og buletang
med en ernæringsprofil
der passer perfekt
til mennesket.


Har du råd til det, kan du lige så godt
købe til 1½ års forbrug
på engang.
Holdbarheden er lang nok til det
og det er billigere
i anskaffelse så.
1½ års forbrug til én
er = 6 dåser.
Linket til indkøbet er her:
Webshoppen fungerer perfekt
og du får Track & Trace
nummer, så du hver dag
kan følge, hvor tæt
pakken nu
er kommet
hjem til
dig
♥ ♥ ♥

søndag den 8. januar 2017

Kapsler med fint granuleret buletang fra Seagreens står i kø i vores køkken vindueskarm for at blive brugt hver morgen ♥


Iodine+ kapslerne
fra Seagreens
står i selskab
med vitamin D3 kapsler
fra Dansk Farmaceutisk Industri
og samme selskabs
Vegetabilske OMEGA-3
kapsler med olie fra
hav-alger.
Hvorfor dog det?
Vi får jo alt, vi har brug for
fra tangen ...
Nixen bixen.
Der er D-vitamin
i tang, men alt
for lidt.
Derfor er det godt
at supplere
med nok.
Det bliver ofte fortalt
tangtilskud
kan erstatte fiskeolie.
Det er på kant med sandheden,
om vi spørger Europas
højeste fødevaremyndighed
EFSA er.
EFSA anbefaler
DHA og EPA
dagligt i samme mængde,
som kapslerne
med fiskeolie
giver.
Det er snart slut
med det fiskeolie,
der er danskernes
nummer to foretrukne
kosttilskud.
Hvorfor?
Fiskene, der leverer det,
er overfisket.
Flere producenter
har set ud i fremtiden
og nu er det jo 2017.
De små fisk kan heller ikke selv
producere omega3.
De får det ved at nippe
bitte små havalger.
Plankton.
Vise mennesker
har fundet ud af
at dyrke disse
små havalger
i kæmpe anlæg på land.
Som f.eks. svenske SimrisAlg.
Når du ej længere kan
købe fiskeolie
på kapsler,
så kan du i stedet
blive lige så velforsynet
med algeolie på kapsler.
Det er da et
GODT
NYTÅR
2017
♥ ♥ ♥