søndag den 26. februar 2017

Alternativ Bacon & Eegs med Seagreens granulat af Søltang ♥ ♥ ♥


Skotske Tangproducent
Seagreens


producerer nu også
granuleret
Søltang.
Endnu bliver det ikke
forhandlet i de
Webshops,
der sælger
deres produkter,
men det er lykkedes mig,
at købe et kilo af det:


Som bekendt elsker jeg
at lave tangsalte.
Her har jeg leget med
at lave Sølsalt
af vægtmæssigt set
lige dele groft havsalt
og Søltangen:



Jeg prøvede det af
på et tredobbelt
spejlæg med
reven Gouda ost:


Der er ikke mere end en stor teskefuld
af Sølsaltet på spejlægget.
Hæ Hæ ...
det smager umiskendeligt
som bacon omend
smagen ikke er
helt den samme.
Skidt Pyt ...
næringsværdien er
enorm.
Søl er noget af det tang,
der har det højeste
indhold af protein
i form af aminosyrer,
der er byggestenene
til menneskeligt
protein.
En af disse aminosyrer
er tryptofan,
der i den optimalt
sunde tarmflora
omdannes
til serotonin,
dopamin
og endorfin.
Hæ Hæ ...
Jeg blev simpelthen HØJ
bare af den teskefuld
Søltangsalt
♥ ♥ ♥
Det kan jeg ikke garantere,
at enhver bliver dag 1,
der forsøges med tang.
Det eneste, der er garanti på, er,
at dagligt indtagelse af
lidt tang automatisk
tuner tarmfloraen
til at være
supersund.


Dåsen jeg har lavet
med Søltangsaltet
rækker meget længe her.
Som en helt særlig vennetjeneste
kan de resterende 930 gram
granuleret Søltang
købes af mig,
for den samme pris,
jeg selv har givet
for det,
bare fordi
jeg er vild med,
at tangen kommer ud
til folket
♥ ♥ ♥
Det er 98 kroner
for 100 gram,
49 kroner for 50 gram +
naturligvis porto.
Betalt via PayPal.
Interesserede
kan henvende sig
til mig på denne
@ adresse:
kilthor @ outlook.dk
uden mellemrum,
da jeg ikke vil
dele adressen
med SPAM
robotterne
♥ ♥ ♥ ♥ ♥
♥ ♥ ♥

søndag den 19. februar 2017

DELIKATESSE: Kammuslinger i baconsvøb rundhåndet drysset med knust buletang ♥


For den, der er glad
for kammuslinger og bacon,
er der her en idé,
til at gøre det
endnu mere
lækkert
♥ ♥ ♥
Tilsæt drys
af granuleret
buletang.


Som ses er det tyndt skårne bacon
rundhåndet drysset med
buletangen


inden kammuslingerne kom på,
bacon rullet om og tandstikker
af træ sæt ind.
At Seagreens
buletang
er en kulinarisk
ingrediens
er sikkert
og vist,
som jo derfor
også på engelsk
hedder, som der står
på dåsen:
Culinary Ingredient.
Det kan f.eks. købes her,
til en overkommelig pris:


Det blev med fornøjelse spist
sammen med ristet
fuldkornsrugbrød.
På den nederste stump
kammusling
havde der sneget sig
lidt søl fra Bretagne ind.

søndag den 5. februar 2017

Jeg vil gerne prøve tang, men jeg synes ik' li'e jeg er parat til at bruge det i køkkenet ...



Jeg har tit fået kommentaren:
"Jeg synes, det er vildt spændende
med tang og jeg tror, jeg kan
have rigtig god gavn af det.
Men ... jeg har ikke tid
til at lave mad selv.
Hvad gør jeg"?
Eller:
"Jeg føler mig ikke parat
til at bruge det i mit køkken.
Hvad gør jeg så"?


Hver gang svarer jeg:
"Det nemmeste, du kan gøre,
er at indtage det som kapsler,
hvor du sluger 2 hver morgen
sammen med et stort glas vand,
eller én om morgenen
og én til frokost
sammen med en
eller anden væske.
Det med væsken
er vigtigt,
fordi tangen
i kapslen
vokser rigtig meget
i maven,
hvilket kræver godt
med drikke
et eller andet.
To kapsler om dagen
er i alt = 1 gram.
Det lyder af meget lidt,
men det er nok
til at gøre
forskellen
til bedre helbred
og velvære.
Der er 180 kapsler
i hver af dåserne.
Nok til 3 måneders
daglige forbrug.
I løbet af den første dåse
vil du højst sandsynligt
opleve, hvad næringsstofferne
i tangen har at give
til lige netop dig
Det mest oplagte er,
at du bliver hooked
på, hvad det gør
for dig.
Der er tre forskellige
slags tang i kapslerne:
klørtang, ishavstang
og buletang
med en ernæringsprofil
der passer perfekt
til mennesket.


Har du råd til det, kan du lige så godt
købe til 1½ års forbrug
på engang.
Holdbarheden er lang nok til det
og det er billigere
i anskaffelse så.
1½ års forbrug til én
er = 6 dåser.
Linket til indkøbet er her:
Webshoppen fungerer perfekt
og du får Track & Trace
nummer, så du hver dag
kan følge, hvor tæt
pakken nu
er kommet
hjem til
dig
♥ ♥ ♥