søndag den 14. februar 2016

Økologisk Aioli med opblødt Buletang ♥


Det ses, at Aiolien har fregner.
Jeg kunne have lavet
den selv fra bunden,
men har blot
blødt en teskefuld
op med tre gange
så meget koldt vand
og rørt det sammen
med fire klatter
Aioli af en
udmærket
kvalitet.
Fregnerne
er Buletangen.
Her er Buletangs Aiolien
smurt på brød til
en gang tapas.
Det smagte
ganske
fortrinligt.
Mest af den
hvidløg,
der er i
Aiolien.
YES
Så er der
en måde mere
på listen over
mulighederne
for at integrere
det sunde tang
i maden.