Kulinarisk ostemad toppet med Buletangsspejlæg ♥

Helt ærligt ... jeg véd ikke

hvad det ligner ...

Et eller andet madlandskab

fra det ydre rum måske?

Det er nu ellers så

såre simpelt som

noget kan være!

Det startede med en skive

fuldkornsrugbrød smurt

med smør og belagt

med at par skiver

meget velsmagende ost.

Imens tilberedte jeg et dobbelt

spejlæg. Det ser ikke særligt

dobbelt ud siden den ene

blomme punkterede.

Det særligt kulinariske er

The Culinary Ingredient.

Det er granuleret

Buletang.

Det ser ud af meget,

men det er ikke andet end

en teskefuld, der er blødt

op i 5 minutter i 3 gange

så meget koldt vand.

De andre kulinariske ting

er kapers, flager af Havtorn, 

revet peberrod,

blandingspeber fra kværn

og saltflager fra Island.

Det smagte mere end

vildt godt.

Atter en dag

med guddommeligt

velsmagende mad

finder sin ende.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

♥ ♥ ♥ ♥

♥ ♥ ♥

♥

HO HO

det ses den lækre ost

smeltede ved at blive belagt

med det varme spejlæg.

Lækkert Lækkert.