onsdag den 23. september 2015

Hjemmelavet Tapenade med Buletang ♥




Jeg har lavet Tapenade i dag
i husholdnings blenderen.
Det ligner nok ikke noget
man køber, men det er
jo altså også hjemmelavet
og smager ganske pragtfuldt.
Jeg ved ikke så meget om
Tapenade, andet end
at det er noget med
oliven, kapers,
soltørrede tomater
i olie og hvidløg.
Det brugte jeg så
noget af som ses
på de to nederste
billeder. Men jeg
brugte også opblødt
og strimler af
peberrod.
Buletangen fordi
jeg jo synes, tang
hører hjemme
i al slags mad
og peberroden
bare fordi
jeg godt kan lide
den skarpe
smag.
♥ ♥ ♥